Lehet szavazni!

Na hát a húsvéti nyuszkónak sikerült igazi télies hangulatot varázsolnia, azt hiszem ez igazán nem kis teljesítmény tőle. A műhelymunkának sem ez az ideális időjárás, úgyhogy próbáltam olyasmiket csinálni, ami nem műhelyhez kötött, hanem szükség esetén a konyhaasztal is megteszi.

Sokan kértek már domború nyomófelületű sütipecsétet, aminek végül is semmi akadálya, csak nem lehet domborúban annyiféle mintát megvalósítani, mint vésettben. Főleg a kézi technika ennek az oka: ha domború felületű pecsétet készítek, akkor a teljes nyomófelületre rárajzolom tükrözve a kért feliratot, majd kézzel, szikével körbevésem a betűket. Elég munkaigényes és hosszadalmas, molyolós munka, ezért kerülnek a domborúak sokkal többe. És mivel úgy kell kiszobrászkodni a betűket, ezért a felirat hossza is korlátokba ütközik-általában maximum 8 betű lehet.

Arra gondoltam, a plakettkészítésből kiindulva, hogy készítek egy gipsznegatívot, amibe visszavésem a feliratokat, és a pecsét nyomófelületét ebbe préselve, a felirat kiemelkedő lesz majd magán a pecséten. Így tulajdonképpen a készítést meggyorsítva néhány fajta domborított pecsétet tudok sorozatban készíteni, jóval olcsóbban, mint eddig, igazából ugyanabban az árban, mint a vésetteket. Természetesen az egyéni mintás, logós, vagy pl. neves domború pecséteket továbbra is egyenként kell megcsinálnom, a drágább árfekvésben, hiszen mindenfajta név és minta variációra nem lehet előre gipszformákkal készülni.

Az általános, legnépszerűbb feliratokkal kísérleteztem: HÁZI SÜTI, HOME MADE, és LOVE (ahol az “o” betű szívecske) Az eredmény:

A felhasználói tapasztalatom továbbra is az – amit általában a megrendelőknek is elmondok- hogy a sikeres sütipecsételés titka nem (csak) a pecsét mintájában rejlik, hanem főleg a tésztában. Hiába gondolják sokan azt, hogy domború felületű pecséttel szebb kekszeket lehet sütni, mint vésett pecséttel, ha nem megfelelő a tészta akkor mindegyik fajta kisimul, ha viszont jó az alapanyag, bármelyikkel nagyon pofás sütiket lehet kreálni. (és persze a gyakorlat teszi a mestert című örök érvényű /nem csak/ konyhai bölcsességet is fel kell emlegetnem)

Ééééés, hogy miről fogunk szavazni: arról, hogy mi a véleményetek az új kivitelű pecsétről. Ezzel azt szeretném felmérni, hogy érdemes-e tovább kísérleteznem vele, illetve meg szeretném ismerni, mire lenne igény a továbbiakban sütipecsét-fronton.Hajrá, és előre is köszi az együttműködést! 🙂