Hát kérem szépen, összeházasítottam a korábban emlegetett cukrászatot és kerámiamesterséget. Mégpedig úgy, hogy ehetetlen sütiket sütöttem. Bár valószínűleg ez már másnak is sikerült, sőt nekem sem most először, ez mégis kicsit különlegesebb, mert ez agyagból van. 🙂 Ez lett eddig a legszebb karácsonyi sütim, és még meg sem romlik: Tudom léteznek itt-ott egyik-másik multinál öntött …
Cukrásztréning keramikus módra
Keramikus vagyok cukrász apukával, ez nagy nyereménynek hangzik, de azért nem egészen tökéletes. 🙂 Ugyanis a sütijeim általában finomak de rondák, amit agyagból gyártok az meg szép de ehetetlen. Ez utóbbi nem probléma, előbbiben viszont nem ártana fejlődni. Szerencsére a kreativitás mindkét szakmában fontos, így ha csúnya lesz a gyümölcstortám, csinálok belőle berki galuskát, és …
Még több sütipecsét
Beindult a sütiszezon úgy tűnik. 🙂 Egy-két hét alatt top termékké nőtte ki magát a sütipecsétem, hiába no, jön a hideg. Én alapvetően nem vagyok édesszájú, de télen azért gyakrabban jön rám a sütit ennék-érzés. Most épp ilyen pecsétek vannak: Na meg egy csomó frissen korongolt nyers, még minta nélkül, ez majd alakul közben a …
Romokban…
Azért ez a szakma sem fenékig tejfel, az alábbi esetben még csak stresszmentesnek sem nevezhetem. Ez maradt két hét gondos munkájából égetés után: Ezek kb. 30 cm átmérőjű tálak voltak, mind korongolt. Babusgattam őket két hétig, mert általában a nagy lapos felületek hajlamosak selejteződni, sokszor már száradás közben elrepednek. Ide-oda rakosgattam szerencsétleneket, hogy megfelelő hőmérsékleten …
Érdekességek
Na igen, ez így elég tág fogalom, sok minden lehet érdekes..... Például érdekes, hogy már megint mióta nem volt új bejegyzésem, szégyelljem magam. Persze nem egyszerű feladat elvégezni a műhelymunkát, adminisztrálni, feltölteni, fotózni, foglalkozásokra készülni, kézművesvásározni....és mindezt a szokásos házi feladatok mellett. Mármint nem a gyerek házi feladatáról beszélek, illetve arról is. Vagyis nem én …
“Katicabogár”
Ez olyan találó név a frissen sült reggelizőkészletemnek, nem? Most ez a szívem csücske, ami azért veszélyes, mert nem akarok majd megválni tőle, ami valljuk be, megélhetési szempontból nem szerencsés. 🙂 Sokáig nem volt igazi piros és fekete mázam, eddigi kísérleteim valahogy nem voltak az igaziak. Persze meg lehetett volna oldani, mert olyan gyönyörű mázak …
Virtuális műhelylátogatás 1.
Frissítettem a boltban, jó nézelődést. Most jutott eszembe, hogy azt még nem is mutattam meg, hol készülnek a cserepeim. Nem túl nagy a műhelyem, egyik oldalfalán sorakoznak polcokon a kész és a száradó kerámiák,polc alatt agyagtömbök és mázak. A másik oldalon a korong, fülprés, gyúróasztal, munkaasztal, szerszámok, és egy rakodóasztal. Középen a hátsó falnál a …
Bor, szőlő, gyümölcs…és süti
Van egy kis lemaradásom, ígértem még boroskészletről képeket. Tessék parancsolni, egyik effekt mázas barnás színű, ez nagy kedvenc. Az az effekt máz sajátossága, hogy a vastagsága, a cserép felületén való terülése határozza meg a színét, a barnás és vajszín közt: A másik kedvenc az olvasztott csoki árnyalat. 🙂 Vagy nem is tudom....olyan mint a vadgesztenye. …
Édes mézes
Szeretem a mézet. Sokféleképpen: csak úgy, kenyéren, gyümölccsel, muffinnal, sütiben, teában, kanállal:D, virágporral, propolisszal keverve....most több nem jut eszembe. Fokhagymával mondjuk nem, pedig állítólag jó náthára. A mézescsuprokat meg azért szeretem, mert olyan aranyosan gömbölyűek. Nem szoktam méretben nagyokat gyártani, mert a fél literes olyan jól kézbe simul, másrészt meg nálunk általában többféle méz van …
Szüreti szezon és boros kerámiák
Mindenki (aki teheti) szüretel mostanában, ezért külön bejegyzést érdemelnek a szőlős-boros kerámiák. Nem csak dekorációs célra viszik sokan-bár arra is van példa-hanem férfias ajándékként, és akár mindennapos használatra. A készletek bármilyen összeállításban kérhetők, ezért a poharak külön vannak árazva. Kb. 2 dl egy-egy pohár űrtartalma, a kancsók 8dl és 1 l közt mozognak. A rátétes …
KeraMici 