..na persze sütipecséttel. Ígértem már egy ideje bejegyzést arról, hogy milyen tapasztalatok, eredmények születtek/születnek időközben a sütipecséttel kapcsolatban. Nos igyekeztem egyrészt tovább kísérletezgetni velük, másrészt összegyűjteni vásárlók, megrendelők tapasztalatait. Általánosságban erre a "szakterületre" (mármint a mintázott kekszkészítésre) is igaz az, hogy gyakorlat teszi a mestert. Magának a keksztésztának a sajátosságait is meg kell szokni, illetve …
Valentin napra
Azt gondolná az ember, Valentin nap még odébb van, meg sej ráérünk arra még, és különben sem őshonos ünnep, na. .....De azért...hát mégis...amúgy is olyan szürke az idő, meg hideg is van, meg unalmas a tél vége....meg akit szeretünk, azt mindig jó meglepni, alkalomtól függetlenül. Úgyhogy összeszedtem pár ötletet, mivel lehetne örömet szerezni ilyenkor (is). …
BÚÉK
Bort, búzát és békességet, jó erőt és egészséget az új esztendőre! Köszönöm minden kedves vásárlómnak és megrendelőmnek, hogy a tavalyi évben is sok érdekes és egyedi munkával láttak el. 🙂 Az adventi időszakban nem nagyon volt időm új tartalommal gazdagítani az oldalt, de ha mégis akadt egy kis szusszanásnyi, akkor is megálljt kellett parancsolni, mert …
Karácsonyi turmix..
...avagy sejtem, milyen lehet Mikulás műhelye ilyenkor. Van egy ilyen mesekönyvünk "Mikulás műhelye" címmel, és valahogy most mindig ez jön a családban mindenki szájára, amikor meglátja az ebédlőasztalt. Lassan a műhelyben be nem fejezett dolgok átszivárogtak a konyhába, étkezőasztalra, úgyhogy a hangulat egyértelműen adott. Most már azért át kellene adni a helyet a mézeskalácsgyárnak, de …
Sütigaléria
FELHÍVÁS következik: ha már van sütipecséted, és szoktál vele sikeresen alkotni, fotózd le, és készítek belőle egy kis galériát ide az oldalra. Az sem baj ha korábbi alkotások képeit küldöd, a lényeg az, hogy sütipecsételt kekszek szerepeljenek rajta. Ha akad olyan szemfüles sütipecsét-felhasználó, aki nem csak kekszet, hanem esetleg egyéb tortabevonatot is dekorált már ilyen …
Cserép-turkáló
Bizony, ilyen is van nekem. De nem kell megijedni, nem azt jelenti, hogy összetört bögrék romjai között kell kutakodni. Néha átnézem a "cserepeim", és ami kis hibás, de használható, vagy régebbi széria utolsó darabja, esetleg csak egyszerűen már nem tetszik nekem, azokat leárazom. Szóval olyan mint egy turi, nekem már útban van, de lehet, hogy …
Karácsonyi rendelési határidő
Fontos szolgálati közleménynek szentelnék önálló bejegyzést: a karácsonyi megrendelések leadási határideje DECEMBER 4. A frissen korongolt daraboknak ugyanis általában 7-10 nap a száradási ideje, ezután az égetés-mázazás-másodszori égetés újból minimum 3 napot jelent. (a kemence fűtési-hűlési ciklusa 20-24 óra, tehát amit egyik reggel berakok égetni, azt másnap reggel tudom kivenni--és akkor még meleg 🙂 ) …
Házi sárkány
Nem pedig házisárkány, mert az ugye mást jelent. A házi sárkány szerintem amolyan házi őrző-védő figura, a házisárkánnyal ellentétben, ami mint tudjuk, kellemetlen nőismerősök becéző elnevezése. Szóval még a nyáron készítettem egy házi sárkányt. Nagy kihívás volt, köszönet érte a megrendelőnek. Amúgy is sárkánymániás vagyok, de (vagy éppen ezért) soha nem mertem nekiállni sárkányt készíteni. …
Támogassuk az otthonsütést! :)
Mert otthon sütni újra trendi. Na ezt a mondatot rögtön félrefogalmaztam, mert miért "újra" ? Hiszen régen nem trendi volt, hanem ha akartak édességet enni, sütöttek maguknak otthon. Aztán a későbbi generáció idejében meg már ott volt a boltokban a sok kész sütemény, édesség, sokkal egyszerűbb volt megvenni, mint munka után még nekiállni sütögetni.Most viszont …
Hangulatba jöttem
Pedig nem vagyok nagy halloween rajongó, illetve nem ebben nőttem fel, mint a mai gyerekek. Nekünk annak idején újdonság volt, azt hiszem angolos tanulmányaink során kerültünk vele először kapcsolatba, ha jól emlékszem. Tök jó hangulatos dolog, de alapvetően nem honos ünnep, szóval felnőttként annyira nem erőltettem a halloween dekort, meg miegymást. Nálunk inkább sütőtök kultusz …
KeraMici 